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Betrieb

Der Betrieb mit Hofladen liegt am Rande von Bubikon, inmitten der Wohn- und Arbeitsgebäude der Stiftung Züriwerk und ist von der Hauptstrasse von der Herschmettlen her kommend kaum zu übersehen...

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Auf den knapp 7 Hektaren Land um den Betrieb, den rund 6 Hektaren oberhalb der alten Bahnlinie der legendären Uerikon-Bauma-Bahn sowie im Gewächshaus und 2 Folientunneln bauen wir verschiedene Gemüse-, Kräuter- und Ackerkulturen für den Direktverkauf an. 

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Ausserdem sind rund um den Betrieb unsere Holzlager zu sehen, aus denen wir Brennholz in versch. längen und Qualitäten für Dich herstellen.

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Immer irgendwo im oder um den Betrieb findest Du auch unsere Kleintiere, die wir für unsere agogische Arbeit oder auch einfach weil sie herzig sind halten

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In naher Zukunft wird sich die Landschaft dann etwas verändern. Geplant ist die Anlage eines Agroforsts, also die Pflanzung von langen Baumreihen zwischen denen sich dann unsere Äcker und Weiden befinden werden

 

Sei gespannt und lass dich von den folgenden Eindrücken inspirieren...

Gemüse und Kräuter

  • Auberginen

  • Blumenkohl

  • Brokkoli

  • Romanesco

  • verschiedene Salate

  • Frühlingszwiebeln

  • Peperoni

  • Chili

  • Karotten

  • Fenchel

  • Tomaten

  • Gurken

  • Randen

  • Zwiebeln

  • Lauch

  • Radieschen

  • Kürbis

  • Rotkabis

  • Weisskabis

  • Wirz

  • Spitzkohl

  • Rosenkohl

  • Federkohl

  • Kohlrabi

  • Knollensellerie

  • verschiedene Kräuter

Ackerkulturen

  • Brotweizen

  • Dinkel

  • Hafer

  • Kartoffeln

Brennholz

  • Buche 

  • Laubholz

  • Nadelholz

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in versch. Längen:

  • 50cm

  • 33cm

  • 25cm

  • Anfeuerholz

Tiere

Shropshire-Schafe:​

  • Viola

  • Rivella

  • Rebella

  • Bärlauch

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Mini-Pigs:

  • Willy

  • Lilly

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Mini-Shetlandponys:

  • Struppi

  • Dina

  • Moritz

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Obstbau

  • Nussbäume

  • versch. Äpfel

  • Agroforst im Aufbau...​

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