Über uns
Vision
Inklusive Landwirtschaft mit regionaler Wertschöpfung
Mit dieser Vision wird der Betrieb unter dem Namen "Biohof Platte" seit 2026 von Simon Strahm gepachtet und in den kommenden Jahren schrittweise um- und ausgebaut. Das Betriebskonzept orientiert sich am Strategieziel der Stiftung Züriwerk, auf der Platte den Green Campus zu schaffen, «einen inklusiven Lebensraum mit sozialer und wirtschaftlicher Bedeutung, der besonders auch Landwirtschaft inklusiv erlebbar macht».
Entsprechend liegen die Schwerpunkte bei einer Produktion nach Bio-Suisse-Richtlinien, der Zusammenarbeit mit Züriwerk, dem Hofladen und den Kleintieren als Anziehungspunkt für den Begegnungsort Platte sowie einem innovativen Vermarktungskonzept.
Die vielfältigen Betriebszweige werden Gemüse- und Kräuterbau, Obstbau, Ackerbau, Ökoflächen, Brennholzverarbeitung, Kleintiere und die Verarbeitung und Direktvermarktung von hofeigenen Produkten umfassen. In diesen Bereichen bleiben attraktive und wertvolle Arbeitsplätze für Menschen mit Behinderungen erhalten. Die Produkte aus der Landwirtschaft werden nach Möglichkeit auch in der Küche Bubikon sowie in der Züriwerk-Bäckerei weiterverarbeitet.
Team
Der Biohof Platte wird seit 2026 neu von Simon gepachtet und geführt. Das soziale Engagement bleibt dabei unverändert, die Arbeitsplätze für Menschen mit Behinderungen bleiben in Kooperation mit der Stiftung Züriwerk erhalten und die Mitarbeitenden kompetent durch das Agogik-Team betreut.
Das Landwirtschaftsteam über Simon:
Simon ist Agronom, begeisterter Landwirt mit vielfältigen Berufserfahrungen und langjähriger Cevi-Leiter. Mit der Übernahme des Biohofs Platte verwirklicht er seinen lange gehegten Traum des eigenen Betriebs. «Auch ein kleiner Betrieb kann Grosses bewirken – sozial, ökologisch und wirtschaftlich nachhaltig», davon ist Simon überzeugt. Er bringt Herz, Fachwissen und Ausdauer mit, um dies gemeinsam mit Züriwerk zu erreichen.
Simon über das Landwirtschafts-Team:
Auch wenn mit der neuen Betriebsausrichtung einige Veränderungen anstehen, unterstützt mich das Team weiterhin tatkräftig und mit viel Freude und Herzblut bei den täglich anfallenden Arbeiten und garantiert so die Top-Qualität unserer Produkte. Viele kreative Ideen aus dem Team können wir sicher in Zukunft auf dem Betrieb oder im Hofladen auch umsetzen. Und wenn es mal stressig wird steht mir ein super Team aus Agoginnen und Agogen zur Seite. Besten Dank an alle, die tagtäglich mit Elan dabei sind!